月: 2011年5月
野菜作り＆便利グッズ
2011.05.30
ついに関東も、梅雨に突入しちゃいましたね～★
ほとんど五月晴れを見なかったような～～・・・。
でも、ほとんどなかった五月晴れの日を狙って、私はガーデニング＆野菜作りに夢中でした☆
特に、野菜作り！
今年は節電のためにグリーンカーテンを作ろうと、ちょっと頑張っちゃいました!!!
その成果を、まず見てみてくださいっ!!!
まずは、ナスの苗ちゃん♪
キュウリの苗ちゃん♪
ししとうとピーマンの苗ちゃん♪
ゴーヤちゃん は、素敵なグリーンカーテンになるはず・・・。
２階のプランターに植えたトマトちゃん♪
ホーマックで買った、コカブちゃんとガーデンレタスちゃん♪
土をいじるのが、楽しくて・・・。
ついでに１００均に行って、便利グッズを探すのも楽しいですよおぉ～♪♪
たとえば・・・
これっ!!! ペットボトルにつけるだけで、水差しにもジョウロにもなっちゃうすぐれもの。
名前はそのまま、「水さし＆ジョロ」というグッズ。↑のように、場所を選ばす、簡単に使用できるのが、超便利☆☆☆
室内にジョウロを置いておくのは、なんとなく大きいし嫌なので、コレをつかってます。
かなり重宝してます!!!
ほかにも・・・
←これですっ！「ガーデニング ペットボトル給水用土差し」です。ペットボトルにつけるだけで・・・
こうなります！留守にする際、プランターや鉢植えの土に差しておくだけで、必要に応じて給水してくれます♪♪♪
これも、色々なメーカーが出しているので、注意して選んでください。
メーカーさんによっては、あまり使えないものもあるので・・・。
ホントっ！ ガーデニング＆野菜作りは楽しいですよぉ～～☆
また、収穫の時期になったら、報告しますねっ♪♪♪
梅肉エキス
2011.05.24
私が健康維持のために、いくつか飲んでいるうちのひとつが・・・。
「梅肉エキス」ですっ！
・・・でも、すっぱいのが苦手な私は・・・。
エキスを米粉で固めた「梅丹」を毎日飲んでます♪
これが1日の飲む量。20粒で、梅肉エキス3gに相当するそうです。
きっかけは12、3年前にやっていた朝のワイドショー。
『「梅肉エキス」を飲むと、3分後には血液がサラサラに！』
・・・という実験をしていたのです。
その素晴らしい実験結果を見た私は、早速買いに走り飲むようになりました。
飲み始めると、体調もよく、疲れにくくなり、風邪もひかなくなりました。
5年くらい飲んでいたのですが、ちょっと面倒になって飲むのをいつの間にかやめてしまったのです★
・・・で、その後身体を壊し、また再び飲みだしました！
飲むと、本当に体調がよくなります☆☆☆
ちなみに「梅肉エキス」の効能は・・・
1.血流改善効果
- 血液をさらさらに保つことは、血管の老化を防いで血流を良くし、動脈硬化や高血圧、脳梗塞や心筋梗塞などの生活習慣病を予防するための基本です。梅肉エキ スに発見された新成分「ムメフラール」や、豊富に含まれるクエン酸の相乗効果によって、驚くほどすぐれた血流改善効果があり、増加一方の生活習慣病予防の キーフーズであることが分かりました。
2.強力なアルカリ性食品
3.免疫細胞マクロファージの強化
- 細菌やウイルスなどの異物から、体の中にできた老廃物まで処理するマクロファージは病気に抵抗する体の仕組み＝免疫機能に重要な役割を持っています。マウ スを使った実験で、梅肉エキス・梅干を与えたマウスのマクロファージが通常の2倍も活性化されていたという結果が報告されています。
4.カルシウムの吸収率をアップする
- 日本人が唯一慢性的に不足している栄養素がカルシウムです。吸収されにくい栄養素であるカルシウムも、梅肉エキス・梅干に含まれるクエン酸と結びつくと、溶けて 吸収されやすくなります。
5.ガンの予防
- 地上最強の発ガン物質といわれるアフラトキシンに対しても、梅肉エキス・梅干に含まれる脂肪成分が98.9％という高い率でその変異原生（細胞を傷つけてガン化 させる性質）を抑えることが実験で報告されています。またマクロファージを活性化させ免疫力を強めることも、細胞のガン化を阻止することに結びついてきま す。
6.疲労回復
7.肝臓強化
- 梅肉エキス・梅干には肝機能を高め、肝臓の解毒作用を助ける働きがあります。肝臓や血管の脂肪沈着を防ぐ働きもあります。
8.結石予防
- クエン酸の投与量が多いほど結石ができにくいという動物実験結果が報告されています。
9.血圧安定
- 梅肉エキス・梅干やすっぱい梅干には血圧を安定させる働きがあります。その一つとして、血圧を上げる物質を作り、下げる物質を破壊するACE酵素という酵素の働きを、梅肉エキス・梅干に豊富に含まれるクエン酸が低下させる働きのあることが分かっています。
10.胃腸を活性化する
- 梅肉エキス・梅干に豊富に含まれる有機酸が、胃腸のぜん動運動を活発にして胃腸の働きを高め、便秘と下痢という正反対の症状を改善します。
11.殺菌作用
- 病原性大腸菌Oー157をはじめサルモネラ菌、コレラ菌、赤痢菌など多くの悪菌に対して、梅肉エキス・梅干のすぐれた抗菌力が確かめられています。抗生物質も効 かないMRSA（薬剤耐性黄色ブドウ球菌）にも効果のあることが確認されています。
12.美容効果
- 梅肉エキス・梅干の酸味で分泌が良くなる唾液には若返りホルモンといわれるパロチンや、活性酸素の毒を消す成分などが多く含まれています。鉄分の吸収を高め便秘を解消する働きも体の内側から肌を美しく保つのに役立ちます。
13.坑アレルギー作用
- 多くのアレルギー症状は、体内にあるヒスタミンが肥満細胞から遊離することから起こりますが、梅肉エキス・梅干にはそのヒスタミンの遊離を著しく制御する効果のあることが認められました。
14.鎮痛効果
- 梅肉エキス・梅干に含まれるベンジルーβーDーグルコピラノシドがアスピリン（解熱・鎮痛）と同程度の効果があることが分かりました。
・・・と、以上のような効果があるそうです！
実は、うちの母も肝臓の数値が高く、検査しても理由が分かりませんでした。
お医者様の薬を飲んでも下がらなかった肝臓の数値が、「梅肉エキス」を飲みだしたところ、数値が下がったのです!!!
母もビックリ、私もビックリ！
色々なメーカーの梅肉エキスがありますが、「梅丹本舗」のものが一番のような気がします☆
興味のある方は、ぜひ一度試してみてください♪
マイブームはTBSドラマ JIN -仁-
2011.05.19
整体担当の上田です。
このところのマイブームは、TBSドラマの「JIN -仁- 」です。
今回は続編ということで、ドラマの秘密が明らかになるということですが・・・。
我慢できず、原作本を大人買いしてしまいました(*^_^*)。
全20巻中10巻を手に入れ、寝る間を惜しんで1週間で読み終わりました。
原作の設定とは若干異なるようですが、ストーリーの出来事を見事にドラマ化している所はすごいですね～。
で、ストーリーは・・・
『謎の頭蓋骨内封入奇形胎児との出会いをきっかけに、 突如、幕末へタイムスリップした現代医・南方仁。
麻疹、コレラ、梅毒など、江戸の世に巣食う恐るべき病やケガに、現代の医療知識を武器に立ち向かう!!』
主人公：南方仁（みなみかたじん＝大沢たかおさん）が迷いながらも、
橘咲（たちばなさき＝綾瀬はるかさん）や周りの人々に助けられながら、
その時代、そのとき、その瞬間を精一杯生きているのが、とても感動的です。
原作は原作で味があり、面白いです。
まだ半分しか読んでいないので秘密は分かっていませんが、これからの楽しみにしていきたいと思います。
興味のある方は本屋さんで、原作を購入されてもいいかと思います。
また、ドラマのストーリーが知りたい方は・・・
TBSドラマのサイト：http://www.tbs.co.jp/jin-final/story/にアクセスしてみてください(^_-)-☆
CAFE すいれん（国立西洋美術館内）
2011.05.16
ＧＷ中に上野に行った話は、先日のブログに書きましたが・・・。
その本当の目的は、国立西洋美術館の「レンブラント 光の探究/闇の誘惑」を観に行くということだったのです。
今回のレンブラント展は、レンブラントの版画中心の作品展でした。
小ぶりな作品が多かったのですが、なかなか見ごたえがありましたよ♪
オススメです！（6月12日までやってます！）
・・・で、その中で同時にオススメなのが、美術館内のレストランです！
何度も行っている美術館なのに、レストランに入ったのは初めてでした。
その名も「CAFE すいれん」。
たぶん、常設展に展示されているモネの「すいれん」からとった名前なのでしょうね。
とってもお洒落で、ホテルのレストランのような感じだったので「高いかな～??」と思いきや・・・。
意外と、お手頃なお値段のメニューでした☆
私が頼んだのは、「ランチコース1600円」。
←まずは、スープにサラダ、自家製パンが運ばれてきました。自家製パンがフワフワで、とっても美味でしたっ！
←次にメインディッシュのビーフステーキ（和風ソース）です☆ レアで頼んだのですが、口に入れると「肉がとろけるっ～～」・・・美味しいお肉でしたっ☆☆☆☆☆
ひっさびさに、おいしいステーキを食べましたっ！
ちなみにメインディッシュは、魚料理（季節の魚：月替わり）のどちらかから選べます。
←最後にデザートにドリンク♪デザートはメロンのシャーベットでした☆ ドリンクはホットコーヒーで♪
娘が頼んだのは・・・
←「オムライス（やわらかいオムレツ風・ハヤシソース」840円です☆☆☆
ソースの味とオムライスの絡み合いが、優しい味でおいしかったです♪
併せて、ドリンクとケーキを頼みました（ケーキセット750円）。ケーキは、クラシックショコラ（480円）でした☆
ちなみに、本当は店内で飲み味わいたかったのが・・・・。
←これですっ！
レンブラントはオランダの画家さんなので、オランダビールに幕末の志士のラベル（これが何種類かあるんです！）を貼ったものとスタンポットのセットが、今だけっ！900円で楽しめるのです!!!
だけど、昼間から・・・。
「う～ん」と気が引けた私。
それでも、幕末好きな私はビールの瓶だけでも記念にを持ち帰りたくて・・・。
「持ち帰りはできませんか?」と聞いてみると・・・。
しばらくして、店員の方が「吉田松陰」「近藤勇」「勝海舟」そして「坂本龍馬」の瓶を持ってきてくれたのです!!!
「どれがいいですか?」と聞かれたので、さんざん迷ったあげく・・・。
・・・ミーハーですが、「坂本龍馬」ビールを持ち帰ることにしました。
ほかにも、「西郷隆盛」ビールもあるそうです!!!
食事の際、窓際の席に案内されたのですが、そこから見る外の景色も1枚の絵画のようにキレイでした♪
静かなムードの中、食べるランチに、ちょっと優雅な気持ちになりましたよん♪♪♪
「CAFEすいれん」
03-5814-2891
10:00～17:15
月曜定休（ほかは、美術館に準じて休業）
美術館観覧券なしで入れます！
ゴリラの鼻くそ&パンダの鼻くそ☆
2011.05.08
先週、ＧＷ中に1日だけ休みをもらい、上野に娘と行ってきました♪
美術館を観て歩くのが好きなので、よく上野に行くのですが・・・。
以前、行った際に気になった看板があったので、写メしていました。
←これです。
「ゴリラの鼻くそ」・・・・・・・な~んだろ? なんだろ?
気になって、気になって、後になって「買えばよかった!!!」とひたすら後悔しました。
・・・でっ、今回、はりきってその看板の場所に行ったのです。
すると・・・・・・・・。
←これにとって変わっていたのです！！！
なんと・・・・・・・・。
「ゴリラの鼻くそ」と「パンダの鼻くそ」・・・・。
どう、違うんだ? いったい、どうなっているんだろ
「ゴリラの鼻くそ」は、「パンダ」ブームに押されてなくなってしまったのか
疑問だらけのまま、後ろの販売店に入ると・・・・
仲良くならんでいるではないかぁぁ~~！
よ~く、よく見ると、商品の中身は一緒。
早速、小さいバージョンの「ゴリラの鼻くそ」265円を購入しました♪
家に戻り、食べてみましたよん♪♪
開けてみたら、こんな感じのものが・・・。
確かに「鼻くそ」っぽい★
大きな鼻くそかも・・・・。
でも、食べてみたら・・・。
黒豆の甘納豆でした☆
しかも、あっさり味！
甘いのが苦手な私が、思わずパクパク食べてしまったほど、うまかった！
パッケージの後ろの店主の言葉に、思わず「う~ん」と唸らされてしまいました。
「『ゴリラの鼻くそ』は、名前はユニークですが、中身は良質の黒大豆を使い、オーソドックスに仕上げた黒豆薄甘納豆です。美味しく食べていただいた上に『ゴリラの鼻くそ』というネーミングが、家族の、近所の、職場の話の種になれば幸いです。笑いと黒豆は健康のもとです」
・・・確かに、そうですね。
けっこう、やみつきになる味で、次回は大きい袋の方を買おうと思います☆☆☆