2012年5月アーカイブ

離乳食に関しては、いつもたくさんの質問を受けます。

いっぱい、お話したいことがありますが、まずは以下のQ&Aから始めたいと思います。

 

Q:満1歳になる男の子のママです。

離乳食は順調なのですが、食べ終わった後も欲しがるので与えてしまっています。

ですので、どれぐらいの量を与えればいいのか、分かりません

1歳の子でも、満腹感を感じるのでしょうか? 

rinyushoku.jpgA:満腹感の感じ方は、お子さんによって様々です。

おなかがいっぱいになると横を向いたり、遊びだしたりする子もいれば、

食べ物に興味を示し続ける子もいます。

量の目安としては、大人の半量を超えない程度ではないでしょうか。

赤ちゃんが欲しがるから、もっと与えるのではなく、

適量を食べ終えたら「ごちそうさま」とあいさつをして食事を切り上げることが肝心

3回の食事をきちんととれるよう、習慣づけてあげましょう。

もっと欲しがる場合には、絵本やおもちゃで興味を引き、食卓から離れることが早道です。

上田の整体・健康コラムをこちらで公開中です。ぜひご覧ください。

高尾のおいしい店―「Ichigendo」

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友達から、「高尾駅構内においしい店があるよ」と聞き、早速、先日行ってみました(^^)

 

それは、高尾駅北口構内にある「Ichigendo」さんです。

このお店は、構内からでも、駅の外からでも入れます。

itigendou-gaikan.jpg←ココです。

ここでは、こだわりのパンやおにぎりも買えるのですが、「食事がおいしいよ」と言われ、早速店内へ・・・

itigendou-tennai9.jpg

木の匂いがする店内は、落ち着きますね~☆

 

こちらのお店は、先にレジで注文しお会計を済ませます。

私は豚肉のカレーセットを、彼は野菜のカレーセットを注文しました。

itigendou-shokuji3.jpgこんな感じで出てきました。カレーはスープカレーですね。

かわいい茶壷に入って出てきました。

私は、セットの飲み物をビールにしたので、+200円でした(^◇^)

itigendou-shokuji1.jpgカレーの中には、豆がいっぱい入っていて、カレールーをかけると、こんな感じ↑です♪

itigendou-shokuji2.jpg彼の野菜カレーです。おいしそうなお野菜がいっぱい乗っていました☆☆☆

 

カレー、おいしかったです。

やや甘めかな。

なんでも、国産野菜とフルーツをじっくり煮込んだカレールーだそうです。

自然と健康を基本に商品開発をしている、食工房クルールと共同開発してできたオリジナルの豆カレーだとか。

 

カレーもおいしかったけれど、ご飯もサラダも美味しかったですよ。

ご飯は、玄米よりも食べやすく白米よりも栄養価が高い五分つき米を 使用しているのだそうです。

半分ほど精米した「五分つき米」は玄米と白米のいいとこ取り。

白米よりは食感がしっかりしていて、スープカレーにピッタリでした(^u^)

 

サラダは和風テイストでした。

何でも、普通のレタスの約五倍のβカロテンを含んでいる「葉っぱや」さんの水耕栽培レタスを使用しているのだそうです。

そのレタスをメインに季節に合わせたトッピングし、無農薬無肥料栽培の「奇跡のりんご」を使用したりんご酢のドレッシングをかけているのだとか。

これが、ホントに美味しかった(●^o^●)!!!

 

食後、ケーキセットも食べました♪

itigendou-cake2.jpg抹茶のシフォンとカフェラテです(^-^) 生クリームとあずきにつけて食べるケーキは、美味、美味(^u^)

itigendou-cake1.jpg黒豆のチーズケーキセット? これは和テイストと洋テイストが見事にマッチングしていて、おいしかったぁ(^◇^)♪♪

itigendou-tennai7.jpgほかにも、「オレンジ生姜タルト」など、オリジナリティあふれるケーキが揃っていました♪

テイクアウトもOKです(^.^)

 

店内では、食べるだけではなくて、

色々な高尾のおみやげや、各地の物産がたくさん販売されています!

itigendou-tennai4.jpg高尾のお酒やそばから・・・

itigendou-tennai3.jpg各地のおいしいものや・・・

itigendou-tennai1.jpg渋い陶器やかわいい食器まで、本当に色々ありました☆☆☆

 

高尾の南口にお住まいの方は、なかなか北口には行かれないと思いますが、

ぜひぜひ、一度行ってみてください☆☆☆ オススメです\(^o^)/

 

Ichigendo 高尾店

営業時間 :7:30~20:30

TEL(042)669-4701

JR高尾駅北口改札横

http://ichigendo.jp/ 

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母の日☆

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昨日は、「母の日」でしたね。

私は、嬉しいことにまだ母が元気なので、もちろんプレゼントを送りましたが、

かくいう私も「母」なので、娘からプレゼントを貰いました(^-^)。

hahanohi-1.jpg嬉しいですね~(*^^)v

小さかった娘が、いつのまにか大きくなり、こんな事してくれるまでになるのは、ホント、嬉しいものです。

母親なんて、産んでみると実感しますが、子供が元気で幸せでいてくれれば、それで充分なんです。

だけど、いざ「ありがとう」なんて言われて、

花なんて貰っちゃうと、「物」じゃなくて、その気持ちが嬉しくて泣きそうになっちゃいます(*^。^*)

 

一緒に、コレも貰いました。

ston-2.jpgかわいいでしょ♪ 

私が「石」が好きなので、娘が買ってくれました(^.^)

これは昨日、娘と一緒に八王子まで行って、娘が選んでくれたものです。

ちなみにお店はココ↓↓↓

ston1.jpg八王子の東急スクエアの5階にある「ストーン バー」(TEL:042-643-8587)というお店です。

ここは、普段から私もよく行くお店で、割といい石がいっぱい手頃な値段で売っています。

カスタムオーダーの作成も行ってくれます。

 

帰りに娘にお礼にと、私が八王子駅でよく立ち寄る喫茶コーナーに行きました。

駅ビルの2階にある「エキセシールカフェ 八王子ターミナルビル店」(℡:042-621-1270)です。

ここは、場所柄、席が空いていないことが多いのですが、私は好きです。

私は「カプチーノ」、娘は「キャラメルワッフルプレート」のセット860円を注文しました。

ekisesio-ru-kafe1.jpg値段は少々高いのですが、量があっておいしいです。

hahanohi-3.jpgこれは、私も味見しましたが、おいしかったですよぉ~^m^♪♪

 

それと、この店は「椅子」がいいんです。

もたれかかると、ちょうどいい感じの硬さで、ゆったり座れる椅子なんです(^^)

 

娘と、八王子をブラブラ散歩しながら、思いました。

「母の日」も嬉しいけれど、こうやって娘と一緒にいられて幸せだなぁ~って。

昨日は、ホント、嬉しい1日でした☆☆☆ 

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鹿児島の「ちまき」

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上田先生が、「ちまき食べる?」というので、ご飯代わりだと思って、

「食べる、食べる!」

・・・と、お腹をすかして待っていたら・・・

timaki-1.jpgこれが出てきたので、「ずいぶん、大きいちまきだねぇ~」と私。

上田先生が「切るから待ってて」と言うので、ウキウキして待っていると・・・

timaki-8.jpg←コレが出てきました。

「えっ??? これ、ちまき? 違うでしょ。」

timaki-6.jpg具もな~んにも入ってないし、もち米じゃない・・・・・・・・。

「コレ、ちまきじゃないよぉ~」と言ったら、

「これが、『鹿児島のちまき』だよ。ちなみにコレ、デザートだから」

と上田先生は、驚く私を横目に、手際よく↓↓↓のような作業に入っていきました。

 

黒糖ときなこを混ぜていれた器の中に・・・

timaki-5.jpg切った『ちまき』を入れて・・・

timaki-3.jpgたっぷり粉にからませて・・・

timaki-2.jpgはい、できあがり☆

不思議に思いつつ、食べてみると、思ったよりあっさりしていて、いいお味(^u^)

あっさりとした「きな粉餅」みたいな感じ。

黒糖の甘みが、いいアクセントになってます。

 

ちなみに、包丁で切るとベトベトになるので、「糸」で切るそうです。

 

中身は、なんと、あらかじめ一晩ほど灰汁(あく)に漬けて置いたもち米を、

同じく灰汁、または水に一晩漬けておいた竹の皮などで包み、

麻糸や竹の皮から作った糸で縛り、灰汁で3時間~半日程度炊いたもの・・・だそうです。

他のものに例えるならば、わらび餅や葛餅のねばりを強めたような感じでしょうか?

 

この鹿児島の『ちまき』は、もともと薩摩藩が、

豊臣秀吉の朝鮮出兵の際に日持ちする兵糧として作ったといわれているそうです。

関ヶ原の合戦の際も、薩摩兵は持参していったのだとか。

 

この味は、戦国時代の味なのねぇ~~。

う~む・・・・。

感慨深し(^.^)

 

今は「デザート」になっているみたいですが、要は「非常食」だったのですねぇ~。

なかなか、味わい深い郷土食でした!!!

 

皆さんも、機会があったらぜひ食べてみてくださいね(^O^)♪ 

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あぁ、胃腸炎・・・((+_+))

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先週から、ちょっと体調が思わしくなかったのですが・・・。

おとといの晩、それはやってきました。

 

寝ようとしたその時、お腹がゴロゴロゴロ・・・★

 

それから夜中、5分から10分おきにトイレへ・・・・・・・・・。

水のような下痢が続きましたっ(@_@;)

「くっ、苦しい・・・。この苦しみはいつおさまるんだぁぁぁ~」

トイレの中で、半泣き状態。

 

結局、一晩、眠れぬまま朝を迎え、そのまま近くの内科へ行きました。

「たぶん、ウィルス性の胃腸炎でしょう。経口補水液を飲んで、どんどんお腹の中のものを出しちゃってください」

・・・と、言われお薬をいただきました。

←これが、BESTだと思います(・・・と、お医者さんも言っていました)。ドリンクタイプと飲むゼリータイプがあります。

ポカリやアクエリアスは下痢などで脱水症状の場合は、あまりよくないと思います。

 

これを、ひたすら飲んで1日半、下痢もおさまってきたので、さっきやっとうどんを食べました。

 

あぁ、せっかくのGWなのになぁ・・・・・・・。

悲しいよぉ~~~。

ちょっとは、これで痩せたかな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(でも、こんな痩せ方、悲しい(;_:)) 

 

先生曰く、大人の胃腸炎、今、流行っているようなので、皆さんも気をつけてくださいね~(ToT)/~~~ 

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